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1、設(shè)備要求:阻止將電源線、插頭、烤箱浸入水或其他液體中,以防觸電。假如電源或插頭損壞,請中止運用,并及時替換和修補;為高溫烤箱設(shè)備三相五線制電源線,運用交流電源,設(shè)備銘牌上標(biāo)明電壓和頻率,并確保接地線;
2、高溫烤箱作業(yè)時,表面溫度或許很高。請勿隨意觸摸,防止?fàn)C壞;阻止在高溫爐鄰近放置易燃易爆物品;
3、高溫烤箱應(yīng)放置在枯燥平坦的當(dāng)?shù)剡\用,周圍有滿意的空間,與周圍物體的間隔至少為80~100cm;
4、請不要旋轉(zhuǎn)烤箱中的密閉容器加熱,不然會引起爆炸風(fēng)險;為了防止設(shè)備作業(yè)時燙壞和燙壞,只能運用旋鈕或手柄;
5、不同類型的產(chǎn)品有不同的吸熱和加熱速度。在運用烘焙產(chǎn)品時,把握烘焙產(chǎn)品的溫度和時刻是非常重要的。烤箱門鄰近有散熱。當(dāng)心燒傷。戴上高溫手套,防止觸摸和加熱。部件燒傷手指;
6、把電線接到電源上。依據(jù)銘牌上的負載,設(shè)備一個規(guī)范開關(guān)。將電線連接到電源時,必須在設(shè)備鄰近設(shè)備一個觸摸空位為3mm的多極斷路器,并符合現(xiàn)行規(guī)則。;
7、在運用設(shè)備前,查看設(shè)備的可靠性;每天對設(shè)備進行清潔和保養(yǎng),下班時封閉設(shè)備電源;設(shè)備不運用時,確保按鈕在“”方位“0”方位。